最近、口の機能低下が注目されてきています。加齢による筋力低下で噛む、飲み込む機能が落ちると、むせるなど問題が生じます。口の機能低下により食欲が落ち、栄養状態が悪くなり（低栄養）ひいては要介護状態となる危険性も。たんぱく質やミネラルなどの摂取量も落ちるため、さらに筋力が低下する悪循環に陥ります。口の機能低下はからだ全体に影響を与え、QOLの低下につながります。